() -

/ Kalendář / Velikonoce / Recepty na velikonoční vaření a pečení / Recept na jidášky

Recept na jidášky

V krátkém vyprávění o Zeleném čtvrtku jsme se zmínili také o tom, jak Jidáš zradil Ježíše. Od jména Jidáš je odvozeno také velikonoční pečivo zvané "jidášky". Dnes si povíme, jak se jidášky pečou a připojíme k tomu i fotky s podrobným popisem. Ale nejdříve si pojďme shrnout, co se vlastně stalo na Zelený čtvrtek. 

Co se stalo o Zeleném čtvrtku?

Tajná dohoda za třicet stříbrných

Ježíš měl nepřátele, kteří se ho chtěli zbavit, ale nevěděli jak. Najednou se objevil Jidáš, jeden z Ježíšových kamarádů, a nabídl jim pomoc. Slíbili mu za to odměnu – třicet stříbrných mincí. Od té chvíle Jidáš čekal na správnou chvíli, kdy Ježíše nepřátelům vydá.

Smutné překvapení u večeře

Když Ježíš naposledy večeřel se svými učedníky, řekl jim něco velmi smutného: „Jeden z vás mě zradí.“ Všichni byli moc překvapení a jeden po druhém se ptali: „Pane, jsem to snad já?“ Jasnou odpověď ale tehdy nedostali.

Polibek v zahradě

Po večeři šel Ježíš s učedníky do Getsemanské zahrady, aby se tam modlil. Najednou se ale ve tmě objevili vojáci a vedl je Jidáš. Ten Ježíše místo pozdravu políbil. Byl to tajný signál, aby vojáci poznali, koho mají zatknout. I když se učedníci snažili Ježíše bránit, on jim v tom zabránil a nechal se vojáky odvést.

Sladká tečka na závěr

Co se dělo dál, se dozvíme na Velký pátek. Ale abychom si tuhle událost připomněli, pečeme si dnes dobré velikonoční pečivo, kterému říkáme „jidášky“. Chcete si je zkusit upéct taky? Máme pro vás recept i fotky, jak na to!

Tip pro děti: Všimly jste si, že jidášky mají tvar stočeného provazu? To nám připomíná, jak se Jidáš do své zrady sám zamotal.

Recept na jidášky:

Co potřebujeme?

  • 1/2 kg (= 500 g) polohrubé mouky
  • 80 g moučkového cukru
  • 100 g másla
  • 20 g droždí
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • špetka soli
  • asi 200 ml mléka
  • 2 žloutky
  • citrónová kůra
  • + ještě 1-2 žloutky na potírání než dáme péci
  • med, skořicový cukr nebo obojí

Další postup si můžete buď přečíst níže nebo prohlédnout ve fotogalerii:


Jidášky - recept krok za krokem - fotogalerie

Zelený čtvrtek a pečení jidášků

Zelený čtvrtek a pečení jidášků
(1. 4. 2026) Proč se pečou jidášky? Poznejte velikonoční příběh a vyzkoušejte náš recept.

Velikonoční kalendář - velikonoční cestička

Velikonoční kalendář - velikonoční cestička
(27. 3. 2026) Vyzkoušejte si projít 17 karet s mravencem Emilkou, který bydlí v záhybu Ježíšova oděvu.

Vyrobte si vlastní velikonoční leporelo nebo knížku s úkoly!

Vyrobte si vlastní velikonoční leporelo nebo knížku s úkoly!
(26. 3. 2026) Stáhněte si šablony pro velikonoční knížku a domalovánky.

Velikonoční triduum

Velikonoční triduum
(26. 3. 2026) Zelený čtvrtek, Velký pátek, Bílá sobota - a je tady vzkříšení!

28. březen - Den učitelů

28. březen - Den učitelů
(23. 3. 2026) Blíží se Den učitelů. Kdysi maminky posílaly po dětech svým učitelům kytky, slaví se svátek i dnes? Vzpomenete si na…

Velikonoce - svátky naděje

Velikonoce - svátky naděje
(22. 3. 2026) Nabízíme vám rychlý přehled toho, co naleznete na našem webu k tématice Velikonoce pro děti.

Svátek sv. Josefa (19.3.)

Svátek sv. Josefa (19.3.)
(16. 3. 2026) Svatý Josef byl tesař a Bůh si ho vybral pro důležitý úkol – starat se o Svatou rodinu.

Aktualizováno

Recept na jidášky (1.4.2026, 10:54)

Recept krok za krokem včetně fotogalerie postupu.