() -

/ Kalendář / Velikonoce / Recepty na velikonoční vaření a pečení / Recept na jidášky

Recept na jidášky

V krátkém vyprávění o Zeleném čtvrtku jsme se zmínili také o tom, jak Jidáš zradil Ježíše. Od jména Jidáš je odvozeno také velikonoční pečivo zvané "jidášky". Dnes si povíme, jak se jidášky pečou a připojíme k tomu i fotky s podrobným popisem. Ale nejdříve si pojďme shrnout, co se vlastně stalo na Zelený čtvrtek. 

Co se stalo o Zeleném čtvrtku?

Tajná dohoda za třicet stříbrných

Ježíš měl nepřátele, kteří se ho chtěli zbavit, ale nevěděli jak. Najednou se objevil Jidáš, jeden z Ježíšových kamarádů, a nabídl jim pomoc. Slíbili mu za to odměnu – třicet stříbrných mincí. Od té chvíle Jidáš čekal na správnou chvíli, kdy Ježíše nepřátelům vydá.

Smutné překvapení u večeře

Když Ježíš naposledy večeřel se svými učedníky, řekl jim něco velmi smutného: „Jeden z vás mě zradí.“ Všichni byli moc překvapení a jeden po druhém se ptali: „Pane, jsem to snad já?“ Jasnou odpověď ale tehdy nedostali.

Polibek v zahradě

Po večeři šel Ježíš s učedníky do Getsemanské zahrady, aby se tam modlil. Najednou se ale ve tmě objevili vojáci a vedl je Jidáš. Ten Ježíše místo pozdravu políbil. Byl to tajný signál, aby vojáci poznali, koho mají zatknout. I když se učedníci snažili Ježíše bránit, on jim v tom zabránil a nechal se vojáky odvést.

Sladká tečka na závěr

Co se dělo dál, se dozvíme na Velký pátek. Ale abychom si tuhle událost připomněli, pečeme si dnes dobré velikonoční pečivo, kterému říkáme „jidášky“. Chcete si je zkusit upéct taky? Máme pro vás recept i fotky, jak na to!

Tip pro děti: Všimly jste si, že jidášky mají tvar stočeného provazu? To nám připomíná, jak se Jidáš do své zrady sám zamotal.

Recept na jidášky:

Co potřebujeme?

  • 1/2 kg (= 500 g) polohrubé mouky
  • 80 g moučkového cukru
  • 100 g másla
  • 20 g droždí
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • špetka soli
  • asi 200 ml mléka
  • 2 žloutky
  • citrónová kůra
  • + ještě 1-2 žloutky na potírání než dáme péci
  • med, skořicový cukr nebo obojí

Další postup si můžete buď přečíst níže nebo prohlédnout ve fotogalerii:


Jidášky - recept krok za krokem - fotogalerie

Petr a Pavel - 29. 6.

Petr a Pavel - 29. 6.
(25. 6. 2026) Slavnost apoštolů Petra a Pavla slavíme každý rok 29. června. Každý z nich byl jiný, něco odlišného zažil, oba se i…

Petr a Pavel (29.6.)

Petr a Pavel (29.6.)
(25. 6. 2026) Každý rok si 29. června připomínáme dva důležité apoštoly -Petra a Pavla, kteří zvěstovali světu, že Bůh miluje každého…

Liturgie pro děti k objednání

Liturgie pro děti k objednání
(24. 6. 2026) Osmistránkové knížečky s aktuálními biblickými čteními z liturgie jednotlivých nedělí, slavností a svátků.

Světový den rybářství - 27. 6.

Světový den rybářství - 27. 6.
(22. 6. 2026) Děti se dozvědí, co dělá rybář a jaké má způsoby lovu ryb. Povídání je zavede i k Ježíšovým učedníkům, z nichž někteří…

Jak přišel na svět Jan Křtitel - 24.6.

Jak přišel na svět Jan Křtitel -  24.6.
(20. 6. 2026) Představ si, že tvůj táta najednou úplně ztratí hlas jen proto, že neuvěřil zprávě od anděla! Přesně to se stalo knězi…

Blaise Pascal: našel největší pravdu v lásce

Blaise Pascal: našel největší pravdu v lásce
(18. 6. 2026) Před časem uteklo 400 let od narození slavného matematika a fyzika Blaise Pascala. 

Srdce Páně

Srdce Páně
(9. 6. 2026) Svátek Nejsvětějšího Srdce Ježíšova slavíme třetí pátek po letnicích. 

Aktualizováno

Petr (22.6.2026, 8:45)

Základní info o apoštolovi, omalovánky, vitráž...

Pier Giorgio Frassati – kluk, který pomáhal ostatním (4.7.) (22.6.2026, 8:00)

Pier Giorgio Frassati – kluk, který pomáhal ostatním (4.7.)
Pier Giorgio byl výjimečný kluk, protože už jako mladý se rozhodl, že chce pomáhat lidem, kteří to nejvíc...

Slavnost letnic - Duch svatý opravuje, co se rozbilo (cyklus A) (11.6.2026, 15:06)

Slavnost letnic - Duch svatý opravuje, co se rozbilo (cyklus A)
Co dělat, když se nám v životě něco „rozsype“ podobně jako stavba z Lega? Dnešní evangelium nás učí, že...