() -

/ Kalendář / Velikonoce / Recepty na velikonoční vaření a pečení / Recept na jidášky

Recept na jidášky

V krátkém vyprávění o Zeleném čtvrtku jsme se zmínili také o tom, jak Jidáš zradil Ježíše. Od jména Jidáš je odvozeno také velikonoční pečivo zvané "jidášky". Dnes si povíme, jak se jidášky pečou a připojíme k tomu i fotky s podrobným popisem. Ale nejdříve si pojďme shrnout, co se vlastně stalo na Zelený čtvrtek. 

Co se stalo o Zeleném čtvrtku?

Tajná dohoda za třicet stříbrných

Ježíš měl nepřátele, kteří se ho chtěli zbavit, ale nevěděli jak. Najednou se objevil Jidáš, jeden z Ježíšových kamarádů, a nabídl jim pomoc. Slíbili mu za to odměnu – třicet stříbrných mincí. Od té chvíle Jidáš čekal na správnou chvíli, kdy Ježíše nepřátelům vydá.

Smutné překvapení u večeře

Když Ježíš naposledy večeřel se svými učedníky, řekl jim něco velmi smutného: „Jeden z vás mě zradí.“ Všichni byli moc překvapení a jeden po druhém se ptali: „Pane, jsem to snad já?“ Jasnou odpověď ale tehdy nedostali.

Polibek v zahradě

Po večeři šel Ježíš s učedníky do Getsemanské zahrady, aby se tam modlil. Najednou se ale ve tmě objevili vojáci a vedl je Jidáš. Ten Ježíše místo pozdravu políbil. Byl to tajný signál, aby vojáci poznali, koho mají zatknout. I když se učedníci snažili Ježíše bránit, on jim v tom zabránil a nechal se vojáky odvést.

Sladká tečka na závěr

Co se dělo dál, se dozvíme na Velký pátek. Ale abychom si tuhle událost připomněli, pečeme si dnes dobré velikonoční pečivo, kterému říkáme „jidášky“. Chcete si je zkusit upéct taky? Máme pro vás recept i fotky, jak na to!

Tip pro děti: Všimly jste si, že jidášky mají tvar stočeného provazu? To nám připomíná, jak se Jidáš do své zrady sám zamotal.

Recept na jidášky:

Co potřebujeme?

  • 1/2 kg (= 500 g) polohrubé mouky
  • 80 g moučkového cukru
  • 100 g másla
  • 20 g droždí
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • špetka soli
  • asi 200 ml mléka
  • 2 žloutky
  • citrónová kůra
  • + ještě 1-2 žloutky na potírání než dáme péci
  • med, skořicový cukr nebo obojí

Další postup si můžete buď přečíst níže nebo prohlédnout ve fotogalerii:


Jidášky - recept krok za krokem - fotogalerie

12. září má svátek Marie

12. září má svátek Marie
(4. 9. 2026) Můžete vaší Marušce koupit knihu nazvanou Za ruku s Pannou Marií.

Čtou vaše děti rády komiksy?

Čtou vaše děti rády komiksy?
(29. 8. 2026) Komiksová knížka o svatém Františkovi.

Svátek umučení svatého Jana Křtitele (29.8.)

Svátek umučení svatého Jana Křtitele (29.8.)
(26. 8. 2026) Dokázal bys být odvážný jako Jan, i kdyby se ti kvůli tomu někdo posmíval?

Hurá do školy! A co prázdniny?

Hurá do školy! A co prázdniny?
(25. 8. 2026) První školní dny jsou tu! Co jste o prázdninách zažili a co vám udělalo radost? Potkali jste se během prázdnin také…

Aktualizováno

Když Bůh jedná jinak, než čekáme (3.9.2026, 9:50)

Když Bůh jedná jinak, než čekáme
Představ si, že sedíš uprostřed noci na lodi, kolem zuří bouře a najednou spatříš někoho, jak kráčí přímo po hladině...

Velké věci začínají maličkostmi: Pomáhej druhým jako Ježíš (3.9.2026, 8:21)

Velké věci začínají maličkostmi: Pomáhej druhým jako Ježíš
Někdy máme pocit, že abychom udělali něco velkého pro Boha nebo pro své okolí, musíme zachránit svět nebo vykonat...

Vinná réva, vinobraní - omalovánky, pracovní listy (2.9.2026, 13:02)

Vinná réva, vinobraní - omalovánky, pracovní listy
V září dozrávají hrozny vinné révy, sklízejí se a slaví se "vinobraní". Víte, jak vinná réva roste a jak se...

Poznáváme naše ptáky: Žluva - už jste ji viděli? (2.9.2026, 12:44)

Poznáváme naše ptáky: Žluva - už jste ji viděli?
Už jste někdy v lese nebo na zahradě potkali ptáčka, který vypadal jako živé sluníčko, nebo jste slyšeli ptáka, který...

Pobytová znamení zvířat, stopy zvířat v přírodě – pracovní list (2.9.2026, 11:43)

Pobytová znamení zvířat, stopy zvířat v přírodě – pracovní list
Příroda je plná malých tajemství a stop, které nám zvířátka nechávají. Když si správně všímáme, můžeme si z nich...