() -

/ Kalendář / Velikonoce / Recepty na velikonoční vaření a pečení / Recept na jidášky

Recept na jidášky

V krátkém vyprávění o Zeleném čtvrtku jsme se zmínili také o tom, jak Jidáš zradil Ježíše. Od jména Jidáš je odvozeno také velikonoční pečivo zvané "jidášky". Dnes si povíme, jak se jidášky pečou a připojíme k tomu i fotky s podrobným popisem. Ale nejdříve si pojďme shrnout, co se vlastně stalo na Zelený čtvrtek. 

Co se stalo o Zeleném čtvrtku?

Tajná dohoda za třicet stříbrných

Ježíš měl nepřátele, kteří se ho chtěli zbavit, ale nevěděli jak. Najednou se objevil Jidáš, jeden z Ježíšových kamarádů, a nabídl jim pomoc. Slíbili mu za to odměnu – třicet stříbrných mincí. Od té chvíle Jidáš čekal na správnou chvíli, kdy Ježíše nepřátelům vydá.

Smutné překvapení u večeře

Když Ježíš naposledy večeřel se svými učedníky, řekl jim něco velmi smutného: „Jeden z vás mě zradí.“ Všichni byli moc překvapení a jeden po druhém se ptali: „Pane, jsem to snad já?“ Jasnou odpověď ale tehdy nedostali.

Polibek v zahradě

Po večeři šel Ježíš s učedníky do Getsemanské zahrady, aby se tam modlil. Najednou se ale ve tmě objevili vojáci a vedl je Jidáš. Ten Ježíše místo pozdravu políbil. Byl to tajný signál, aby vojáci poznali, koho mají zatknout. I když se učedníci snažili Ježíše bránit, on jim v tom zabránil a nechal se vojáky odvést.

Sladká tečka na závěr

Co se dělo dál, se dozvíme na Velký pátek. Ale abychom si tuhle událost připomněli, pečeme si dnes dobré velikonoční pečivo, kterému říkáme „jidášky“. Chcete si je zkusit upéct taky? Máme pro vás recept i fotky, jak na to!

Tip pro děti: Všimly jste si, že jidášky mají tvar stočeného provazu? To nám připomíná, jak se Jidáš do své zrady sám zamotal.

Recept na jidášky:

Co potřebujeme?

  • 1/2 kg (= 500 g) polohrubé mouky
  • 80 g moučkového cukru
  • 100 g másla
  • 20 g droždí
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • špetka soli
  • asi 200 ml mléka
  • 2 žloutky
  • citrónová kůra
  • + ještě 1-2 žloutky na potírání než dáme péci
  • med, skořicový cukr nebo obojí

Další postup si můžete buď přečíst níže nebo prohlédnout ve fotogalerii:


Jidášky - recept krok za krokem - fotogalerie

Nenávist není tvůrčí síla, tou je jen láska!

Nenávist není tvůrčí síla, tou je jen láska!
(5. 8. 2026) Maxmilián Kolbe - svátek 14.8.

Proměnění Páně - 6.8.

Proměnění Páně - 6.8.
(2. 8. 2026) Možná už jste slyšeli, že se blíží svátek, kdy si připomínáme, jak Pán Ježíš vystoupil na vysokou horu se svými třemi…

Ignác z Loyoly - 31.7.

Ignác z Loyoly - 31.7.
(26. 7. 2026) Je tady svátek rytíře, který chtěl sloužit králi, ale po zranění objevil, že ten největší Král je Ježíš.

Jáchym a Anna - Světový den prarodičů - 4. neděle v červenci

Jáchym a Anna - Světový den prarodičů - 4. neděle v červenci
(23. 7. 2026) Děti, víte, kdo byli svatí Jáchym a Anna? Každou čtvrtou neděli v červenci si připomínáme naše prarodiče, tak…

20. července 1969 dosáhli lidé povrchu Měsíce

20. července 1969 dosáhli lidé povrchu Měsíce
(17. 7. 2026) 20.7.1969 přistálo na Měsíci Apollo 11 s lidskou posádkou.

Aktualizováno

3. neděle v mezidobí - A - Ježíšova navigace (4.8.2026, 13:14)

3. neděle v mezidobí -  A - Ježíšova navigace
Když se rybáři setkali s Ježíšem, všechno se změnilo. Poslechli jeho hlas a vydali se novou cestou. Ježíš vede i nás...

Velká odměna za malou sklenici: víš, koho vítáš, když pomáháš druhým? (4.8.2026, 11:33)

Velká odměna za malou sklenici: víš, koho vítáš, když pomáháš druhým?
Někdy máme pocit, že abychom udělali něco velkého pro Boha nebo pro své okolí, musíme zachránit svět nebo vykonat...

4. neděle mezidobí (1.2.) - A - Blahoslavenství - Směrovky k nebi (3.8.2026, 12:13)

4. neděle mezidobí (1.2.) - A - Blahoslavenství - Směrovky k nebi
Ježíš nám dnes říká, co znamená být opravdu šťastný – i když někdy život není jednoduchý a ostatní tomu...