() -

/ Kalendář / Velikonoce / Recepty na velikonoční vaření a pečení / Recept na jidášky

Recept na jidášky

V krátkém vyprávění o Zeleném čtvrtku jsme se zmínili také o tom, jak Jidáš zradil Ježíše. Od jména Jidáš je odvozeno také velikonoční pečivo zvané "jidášky". Dnes si povíme, jak se jidášky pečou a připojíme k tomu i fotky s podrobným popisem. Ale nejdříve si pojďme shrnout, co se vlastně stalo na Zelený čtvrtek. 

Co se stalo o Zeleném čtvrtku?

Tajná dohoda za třicet stříbrných

Ježíš měl nepřátele, kteří se ho chtěli zbavit, ale nevěděli jak. Najednou se objevil Jidáš, jeden z Ježíšových kamarádů, a nabídl jim pomoc. Slíbili mu za to odměnu – třicet stříbrných mincí. Od té chvíle Jidáš čekal na správnou chvíli, kdy Ježíše nepřátelům vydá.

Smutné překvapení u večeře

Když Ježíš naposledy večeřel se svými učedníky, řekl jim něco velmi smutného: „Jeden z vás mě zradí.“ Všichni byli moc překvapení a jeden po druhém se ptali: „Pane, jsem to snad já?“ Jasnou odpověď ale tehdy nedostali.

Polibek v zahradě

Po večeři šel Ježíš s učedníky do Getsemanské zahrady, aby se tam modlil. Najednou se ale ve tmě objevili vojáci a vedl je Jidáš. Ten Ježíše místo pozdravu políbil. Byl to tajný signál, aby vojáci poznali, koho mají zatknout. I když se učedníci snažili Ježíše bránit, on jim v tom zabránil a nechal se vojáky odvést.

Sladká tečka na závěr

Co se dělo dál, se dozvíme na Velký pátek. Ale abychom si tuhle událost připomněli, pečeme si dnes dobré velikonoční pečivo, kterému říkáme „jidášky“. Chcete si je zkusit upéct taky? Máme pro vás recept i fotky, jak na to!

Tip pro děti: Všimly jste si, že jidášky mají tvar stočeného provazu? To nám připomíná, jak se Jidáš do své zrady sám zamotal.

Recept na jidášky:

Co potřebujeme?

  • 1/2 kg (= 500 g) polohrubé mouky
  • 80 g moučkového cukru
  • 100 g másla
  • 20 g droždí
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • špetka soli
  • asi 200 ml mléka
  • 2 žloutky
  • citrónová kůra
  • + ještě 1-2 žloutky na potírání než dáme péci
  • med, skořicový cukr nebo obojí

Další postup si můžete buď přečíst níže nebo prohlédnout ve fotogalerii:


Jidášky - recept krok za krokem - fotogalerie

Josef Toufar - výročí narození 14.7.1902

Josef Toufar - výročí narození 14.7.1902
(9. 7. 2026) Zhlédněte s námi animovaný snímek o životě římskokatolického kněze Josefa Toufara, který byl přítomen zázraku…

Prázdninové číslo časopisu pro dívky IN!

Prázdninové číslo časopisu pro dívky IN!
(7. 7. 2026) Nejkrásnější a nejočekávanější dva měsíce jsou tady! A s nimi i zbrusu nové prázdninové číslo IN. Tentokrát vás čeká…

Festival pro mládež UNITED: zážitek, který mění životy

Festival pro mládež UNITED: zážitek, který mění životy
(6. 7. 2026) Patříš mezi mladé lidi, anebo máš ve svém okolí mladé lidi?! Pořiď (sobě či jim) zážitek, který mění životy

Cyril a Metoděj (5.7.)

Cyril a Metoděj (5.7.)
(30. 6. 2026) Vždy 5.7. si připomínáme příchod bratří Cyrila a Metoděje, kterří přinesli do naší země evangelium - dobrou zprávu…

Petr a Pavel - 29. 6.

Petr a Pavel - 29. 6.
(25. 6. 2026) Slavnost apoštolů Petra a Pavla slavíme každý rok 29. června. Každý z nich byl jiný, něco odlišného zažil, oba se i…

Liturgie pro děti k objednání

Liturgie pro děti k objednání
(24. 6. 2026) Osmistránkové knížečky s aktuálními biblickými čteními z liturgie jednotlivých nedělí, slavností a svátků.

Světový den rybářství - 27. 6.

Světový den rybářství - 27. 6.
(22. 6. 2026) Děti se dozvědí, co dělá rybář a jaké má způsoby lovu ryb. Povídání je zavede i k Ježíšovým učedníkům, z nichž někteří…

Aktualizováno

2. neděle v mezidobí - A - Zázračný obchoďák (7.7.2026, 13:09)

2. neděle v mezidobí -  A - Zázračný obchoďák
Jan Křtitel ukazuje na Ježíše a říká: „On je ten důležitý.“ Evangelium o křtu Pána nám připomíná, že Ježíš...

3. neděle v mezidobí - A - Ježíšova navigace (7.7.2026, 11:23)

3. neděle v mezidobí -  A - Ježíšova navigace
Když se rybáři setkali s Ježíšem, všechno se změnilo. Uslyšeli jeho hlas a vydali se na novou cestu.  I dnes...

Cyril a Metoděj (7.7.2026, 11:20)